Stage Rando-Cuisine Plantes Sauvages

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Nos balades

Apprendre à connaître quelques méconnues qui nourrissaient nos ancêtres, les longtemps pourchassées, les Oubliées délicieuses, leurs propriétés et leurs apports nutritionnels pouvant aider à compenser nos carences : « les armes de défense des plantes sont aussi les anges gardiens de nos membranes cellulaires »

Nos ateliers repas

"Cuisine des Oubliées" : alimentation vitalisante et recettes équilibrante, tendance bio-végétarienne, bio-éthique

"Cuisine des Algues" : Trésor des Herbiers de la Mer
L'utilisation alimentaire des algues remonte à plus de 10 000 ans ; elles peuvent stimuler l'activité cellulaire, combattre l'ostéoporose, brûler les cellules adipeuses. Connaître leurs propriétés, leurs apports nutritionnels et savoir les cuisiner pour les apprécier et en retirer les multiples bienfaits devient un enjeu important pour notre santé et notre planète. (recettes adaptées à nos goûts d'occidentaux) Petit déjeuner, déjeuner, dîner pris en commun à partir de notre cuisine participative.

Infos : Ce stage peut se diviser pour se coupler avec les stages « Atelier-Musée du Chapeau » qui vous permettent de confectionner vous même votre propre chapeau « du poil de lapin ou de la paille à la réalisation finale » ; ainsi assistez le matin au stage du Musée du Chapeau et participez l’après-midi à nos ateliers Cuisine ou Rando ou inversement ou proposez ce stage à votre conjoint accompagnateur.

 

Se réserve le droit d'annuler et de rembourser les arrhes si le nombre de participants était insuffisant