Stage Rando-Gastronomie lyonnaise

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EN ETOILE A PARTIR DE L ESCALE DU LOUP BLANC
Marche Nordique avec Stage de Cuisine Lyonnaise.

La Marche Nordique est une activité « très complète puisque le mouvement naturel de balancier des 2 bras est accentué par la poussée sur 2 bâtons spécifiques » , la foulée s’allonge, les systèmes cardio-vasculaires et musculaires sont stimulés en douceur.

De plus en plus pratiquée en France, elle nous vient des Pays du Nord et plus spécialement des skieurs de fond de Finlande « qui ont transposé la technique du ski de fond nordique en entraînements sur sentiers.

Les séances de marche nordique se font avec «avec échauffements de début de séance, musculation en cours et récupération en marche nordique puis étirements en fin de séance, tout ceci en découvrant de très beaux paysages des Monts de la Madeleine au Parc du Pilat.

Niveaux adaptés à tous (débutants, perfectionnement).

Du Lyonnais au Forez elle se pratique aussi par échanges à travers notre jolie plaine du Forez.

Nos ateliers repas

Des joies de la marche nordique aux dégustations savoureuses dans une ambiance sympathique…..Le stage de cuisine qui l’accompagne à l’Escale du Loup Blanc est intitulé : « Trésor des Tiroirs de nos grands-mères ».

Vous y découvrirez les Recettes de Tiroirs des Mères Lyonnaises et des grands-mères, secrets des Bouchons Lyonnais…. L’andouillette au vin blanc dorée au four, ou bien le pâté chaud du dimanche, son gâteau de foie et ses quenelles célèbres… Les trésors des tiroirs de nos grands-mères s'entrouvrent pour libérer des connaissances ancestrales

Infos : Ce stage peut se diviser pour se coupler avec les stages « Atelier-Musée du Chapeau » qui vous permettent de confectionner vous même votre propre chapeau « du poil de lapin ou de la paille à la réalisation finale » ; ainsi assistez le matin au stage du Musée du Chapeau et participez l’après-midi à nos ateliers Cuisine ou Rando ou inversement ou proposez ce stage à votre conjoint accompagnateur.

 

Se réserve le droit d'annuler et de rembourser les arrhes si le nombre de participants était insuffisant